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荞麦方便面真的不是油炸的。荞麦方便面的主要生产工艺是微彭化工艺和热风干燥工艺。在生产过程中，不需要油炸。然而，非油炸并不意味着不含油。与其他方便面相比，荞麦方便面的含油量较低。如果你真的对荞麦方便面不油炸感兴趣，请继续阅读。

非油炸荞麦方便面

1.对比:与油炸方便面相比，非油炸荞麦方便面营养损失少，含水量高，热量低，非常适合减肥健身的人。

2.工艺:荞麦方便面的主要工艺是微彭化工艺和热风干燥工艺。微彭化工艺是指利用微波加热的特点蒸发食物的水分，使食物彭化。热风干燥工艺是指通过暖风带走食物的水分。

3.特点：荞麦方便面除非油炸外，还具有膳食纤维多、保质期长、无防腐剂、全过程一体化的特点。

4.口感：非油炸荞麦方便面面线细，组织紧密，口感接近生面，吃起来会感觉清淡，但也更健康。

荞麦方便面的做法

荞麦方便面可制成番茄荞麦面、葱油荞麦面、咖喱荞麦面、辣荞麦面、炒荞麦面、冷荞麦面、荞麦面烤冷面等。以上是荞麦方便面真的不油炸这个问题的答案，我希望能帮助你。

扩展阅读

它是用荞麦面和魔芋粉制作而成的方便面，形状和市面上常见的方便面没有什么区别，但里面却没有任何白面粉，粗粮细作，高温烘烤，非油炸让你吃着更安心。

其次，专家们经过研究，证实了非油炸方便面并没有比油炸方便面健康，两者都含有少量的丙烯酰胺。没有了“健康”这一大优势，“五谷道场”很快被消费者和生产厂家们嫌弃了。因为非油炸方便面口感要比油炸方便面差很多，生产成本也比油炸的高。

方便面是油炸的，经过高温油炸的方便面上就会有很多气孔，更加酥脆好吃，但是现在出现了很多非油炸，虽然口感不太好，但是相比较热量会稍微低一点，不过建议大家还是不要将方便面当作主食吃较好。

不得不说，现在的方便面真的是种类繁多，不仅口味变多了，甚至还有适合减肥期间吃的，就是这些神鱼堂荞麦魔芋方便面。